多项选择题

当客人就座后点餐时，哪些是服务员不应有的态度和言行（）

A.客人想了解、询问时，一问三不知、答非所问
B.向客人反复推荐某些菜肴、酒水
C.看到第一次来就餐的顾客，主动询问是否有忌口或特殊饮食习惯
D.介绍本餐厅的特色菜肴，适当建议，尊重客人的选择

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多项选择题

A.接待客人订餐，认真记录人数和用餐时间
B.客人进入餐馆，热情、主动地问候
C.引领客人到座位或包房
D.客人离去时，提醒其不要遗忘物品，感谢并以“欢迎再次光临”道别

多项选择题

A.在前引路，带客人到客房
B.打开房门后，自己先进去再请客人入房
C.问明客人没有要求后，向客人索要小费
D.客人离开宾馆时，站立于客房门口，热情地与之告别

多项选择题

A.走在客人前面
B.随行于客人身后
C.陪同在客人左边
D.陪同在客人右边何服务才符合礼仪