单项选择题
A.酶纯度B.底物浓度C.缓冲液浓度D.缓冲液种类E.反应体系pH
A.反应温度B.酶的浓度C.酶的性质D.底物的种类E.反应体系pH
A.pHB.底物C.温度D.激活剂E.抑制剂
A.酶蛋白容易失活B.酶活性可以调节C.酶的催化效率极高D.酶有很高的专一性E.酶可以决定反应方向
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