多项选择题
A.痢疾 B.伤寒 C.病毒性肝炎 D.活动性肺结核 E.化脓性或渗出性皮肤病
A.保证食品的卫生质量 B.保护消费者健康 C.维护消费者权益 D.维护知识产权 E.以上都不对
A.动物血 B.菠菜 C.牛肉 D.动物肝脏 E.鱼肉
A.整个流行持续时间远远超过一个潜伏期 B.地区分布上是向外逐渐蔓延的 C.潜伏期的长短影响流行规模 D.在人群中有一定数量免疫者存在，对于流行过程的发展趋势有抑制作用 E.以上都不对
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