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单项选择题
美国于哪一年颁布水产品HACCP法规?()
A.1995年
B.1996年
C.1997年
D.1999年
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相关考题
单项选择题
任何可能污染食品或食品接触表面的掺杂物,建议在开始生产时及工作时间每()h检查1次,并记录每日卫生控制情况
A.3
B.4
C.5
D.6
单项选择题
雇员不得患有有碍食品卫生的传染病的是()
A.慢性胃病
B.关节炎
C.偏头痛
D.结核
单项选择题
要定期对肠菌群和其他影响水质的成分进行分析,企业至少每月()次进行微生物监测。
A.1
B.2
C.3
D.4
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