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植物的抗性生理
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填空题
高温对植物的危害首先是蛋白质的（），其次是（）的液化。
【参考答案】
变性和凝固，脂类
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填空题
植物对高温胁迫的适应称为（）性。
填空题
胞内结冰对细胞的危害更为直接，（）形成以及融化时对质膜与细胞器以及整个细胞质产生破坏作用。胞内结冰常给植物带来致命的损伤。
填空题
胞间结冰引起植物受害的主要原因是：（1）（）过度脱水，（2）（）对细胞的机械损伤。（3）解冻过快对（）的损伤。
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