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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

问答题

论述题

论述影响餐饮企业招聘与录用工作的主要因素并对内部招聘的利弊进行评价。

【参考答案】

影响因素:
(1)外部因素:一类是经济因素,另一类是法律和政策因素
(2)企业和职位要求因素

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