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00779档案保护技术
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单项选择题
利用朊酶水解蛋白质，揭“档案砖”的方法不能用于（）。
A.牛皮制品
B.羊皮制品
C.油墨制品
D.铅笔制品
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单项选择题
揭蛋白质类粘结物“档案砖”应使用（）。
A.淀粉酶
B.水解酶
C.葡萄糖
D.朊酶
单项选择题
使用酶解法揭“档案砖”时，应将pH 值控制在（）较为适宜。
A.7
B.8
C.5
D.11
单项选择题
利用酶解法揭“档案砖”时，首先要控制（）。
A.湿度
B.温度
C.pH 值
D.酶的浓度
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