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问答题
简答题
富春茶社公认为是淮扬菜点的正宗代表，请问它有哪些特点？
【参考答案】
花、茶、菜、点结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适兼备。
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问答题
富春茶社是百年老店，创业于哪一年？
多项选择题
富春点心的特征是什么？（）
A、技艺精湛
B、造型雅致
C、品种繁多
D、味不雷同
判断题
2001年中国烹饪协会授予扬州“淮扬菜之乡”的称号，扬州成为中国第一家以菜系之乡命名的城市。
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