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单项选择题

在“探究馒头在口腔中的变化”实验中，将水浴锅的温度设置为如图所示的温度，其目的是（）

A.加热消毒
B.维持淀粉的结构稳定
C.使唾液淀粉酶失效
D.模拟人体口腔环境的温度

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单项选择题

在“探究馒头在口腔中的变化”实验中，下图所示操作过程模拟的是（）

A.牙的咀嚼
B.舌的搅拌
C.酶的分解
D.胃的蠕动
单项选择题
在“探究馒头在口腔中的变化”实验中，不需要的试剂是（）

A.
B.
C.
D.
单项选择题
在“探究馒头在口腔中的变化”实验中，可以代替馒头的实验材料是（）

A.
B.
C.
D.
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