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问答题

简答题

主要的产毒霉菌、霉菌毒素有哪些?

【参考答案】

产毒霉菌:曲、青、镰刀。
霉菌毒素:黄曲、赫曲、呕吐、T-2、F-2、橘霉素、烟曲(三个结构:刚性共面苯环结构、......

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