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单项选择题
电磁炉的放置忌（）、忌靠近火焰，也不要将电磁炉放置于铁板，铁桌之上使用。
A.湿润
B.干燥
C.潮湿
D.干枯
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单项选择题
鲜花花材是指鲜花及鲜切叶，包括植物的（）、茎、果、藤蔓等。
A.根
B.蕾
C.须
D.朵
单项选择题
西餐洗涤用具包括冷热水的供应系统、（）用品、消毒柜、食品垃圾粉碎器等。
A.洗涤
B.擦拭
C.消毒
D.整理
单项选择题
花泥是一种固定和支撑花材的特制用具，质轻如海绵，吸水后重如（）。
A.铝块
B.铁块
C.铜块
D.铅块
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