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中国餐饮业职业经理人资格考试
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单项选择题
餐饮产品与其他行业产品相比,存在许多特殊性,主要是因为()。
A.餐饮产品是无形产品
B.餐饮服务是无形产品
C.餐饮产品是组合型产品
D.餐饮产品受外界影响大
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单项选择题
餐饮企业根据市场竞争状况来制定价格策略()。
A.以获取理想利润为定价目标
B.以维护或提高市场占有率为目标
C.以稳定市场价格为定价目标
D.以应付与防止竞争为定价目标
单项选择题
餐饮企业选择定价方法和制定价格策略的依据是()。
A.定价目标
B.客户需求
C.市场状况
D.企业自身情况
单项选择题
餐饮企业的产品策略就是指企业根据目标市场的需求,做出的与()有关的一系列计划与决策。
A.产品计划
B.价格计划
C.促销计划
D.客户计划
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