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全部科目 > 卫生知识/健康教育知识竞赛 > 食物最佳搭配知识

问答题

简答题

水产品食物的配伍禁忌有哪些?

【参考答案】

鱼类和其他食物之间相克,目前发现的原因主要有两方面:一是鱼肉含酶及其他生物活性物质的生物化学反应,对人体产生不良及有害反......

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