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单项选择题
下列食物中，生吃易引起秋水仙碱食物中毒的是（）
A.四季豆
B.马铃薯
C.鲜黄花
D.苦桃仁
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单项选择题
制作八宝粥的八宝料不可缺少的是（）
A.青丝
B.莲籽
C.红丝
D.松籽
单项选择题
小米——龙山米具有黏度高、甜度（）的特点。
A.低
B.小
C.大
D.少
单项选择题
烤炉的温度在140～170℃时为（）火，适宜烤制桃酥类品种。
A.微
B.小
C.中
D.旺
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