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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全管理员考试

多项选择题

《食品安全法》明确了生产经营当中（）、食品安全信息发布制度等一系列规定。

A.索证制度
B.索票制度
C.食品原料处理制度
D.不安全食品的召回制度

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多项选择题

混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，在其标识上（）

A.需标注警示标志
B.不需注警示标志
C.根据需要决定
D.或者标注中文警示

多项选择题

国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当（），通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

A.等待上级通知作进一步处理
B.立即停止生产
C.仅封存库存产品
D.召回已经上市销售的食品

多项选择题

容器中含有固、液两相物质的食品（如糖水罐头）应标示（）

A.净含量
B.沥干物
C.液体含量
D.质量或质量分数

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