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判断题
营养室各项工作制度包括膳食管理制度、膳食费核算制度、库房管理制度、食品验收制度、清洁卫生制度等。
【参考答案】
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相关考题
判断题
食物品种多样化,合理搭配,既能增进食欲,又能使食物中的营养素有互补作用。
判断题
营养会影响小儿的生长发育,因此保育员要重视小儿的营养供给,应越多越好。
单项选择题
制订小儿食谱应根据不同季节特点,冬季可适当多吃()。
A.低热能食物
B.低蛋白食物
C.清淡食物
D.高热能食物
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