单项选择题
A.豆腐 B.腐竹 C.豆芽 D.扁豆 E.绿豆
A.粮食的酸度降低 B.维生素B1破坏加速 C.谷类呼吸作用增强 D.促进霉菌生长 E.蛋白质含量下降
A.赖氨酸 B.亮氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸 E.色氨酸
A.核黄素B.无机盐C.蛋白质D.脂肪E.碳水化合物
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