欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 高级食品检验工

单项选择题

某鱼肉罐头中微生物检验在10-2、10-3、10-4三个稀释度的平均菌落数依次为556CFU、208CFU、46CFU,选定的计数梯度和报告菌量分别为()

A.10-2,5.6×104CFU/g
B.10-3,2.1×105CFU/g
C.10-4,4.6×105CFU/g
D.10-3、10-4,2.1×105CFU/g

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题