单项选择题
A、客前烹制菜肴 B、独立操作 C、客前切配菜肴 D、小组作业
A、同等重要 B、不同环节 C、不同方法 D、同样方法
A、服务台 B、雅间 C、餐厅外 D、餐厅门口
A、台布、口布、小毛巾、托盘垫布 B、缎织桌裙、台布、口布 C、小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫 D、乔其沙桌裙、小毛巾
微信扫一扫,加关注免费搜题
