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单项选择题

葡萄球菌肠毒素可以煮沸（）杀死。

A.120min
B.60min
C.30min
D.100min
E.50min

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单项选择题
沙门菌污染的食品90%以上为（）

A.动物性食品
B.植物性食品
C.水
D.鸡蛋
E.海产品
单项选择题
沙门菌污染占细菌性食物中毒的（）

A.50-60%
B.70-80%
C.30-40%
D.60-70%
E.80-90%
单项选择题
葡萄球菌肠毒素所造成的食品污染最确切的说法属于（）

A.真菌毒素污染
B.细菌外毒素污染
C.病毒污染
D.放线菌污染
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