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全部科目 > 医药卫生技能鉴定考试 > 卫生监督员考试 > 食品安全部分

单项选择题

食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由（）规定。

A.国务院工商行政管理部门
B.国务院卫生行政部门
C.国务院食品安全委员会
D.国务院质量技术监督部门

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单项选择题

国家建立（）。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

A.食品召回制度
B.食品回收制度
C.食品销毁制度
D.食品赔偿制度

单项选择题

生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由（）制定、公布。

A.国务院工商行政管理部门
B.国务院标准化行政部门
C.国务院食品安全委员会
D.国务院卫生行政部门

单项选择题

（）应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果，及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。

A.国务院工商行政管理部门
B.国务院卫生行政部门
C.国务院食品安全委员会
D.国务院标准化行政部门

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