欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
管理类
>
餐饮管理
>
饭店管理学
搜题找答案
判断题
加强餐饮成本的控制，主要可以通过标准化的成本控制程序，对餐饮原材料、能源及人工成本等加以控制。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
从市场环境角度出发产权式饭店的宾客兼具投资者和消费者两重身份，其利益表现为投资回报和享受度假权益。
判断题
饭店产品的不可转移性特点具有双重含义：其一是指饭店产品在地点上的不可转移性。其二是指同饭店服务相关的设施和设备在所有权上的不可转移性。
多项选择题
客房的基本服务是（）
A.整理客房服务
B.开夜床服务
C.微型酒吧服务
D.借用物品服务
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
