欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式面点师考试
>
初级中式面点工
搜题找答案
单项选择题
小米——金米具有色泽（）、粒小、油性大、含糖量高、质软味香的特点。
A.深黄
B.浅黄
C.金黄
D.暗黄
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
橄榄杖形状是中间粗，两头细，形似橄榄或（）状。
A.枣核
B.杏仁
C.桃仁
D.核桃
单项选择题
清理电蒸箱时，应先（）
A.加满水
B.切断电源
C.清理水垢
D.打开箱门
判断题
面点原料初加工的卫生是指制馅、成形过程中的卫生。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
