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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 高级中式烹调师

单项选择题

烹调师在进行烹调创新时应把握好除()外的三个创新要点。

A.创新不能脱离群众的普遍要求
B.创新应尊重科学
C.创新应摒弃传统
D.创新应讲究效益

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