问答题
简答题
动物死亡后组织代谢有何特点？
【参考答案】
（1）肉的成熟：动物屠宰后经僵直到软化，可使肉达到最佳食用状态。
（2）组织呼吸途径的转变：动物死亡后，组织呼......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
