单项选择题

执行《苹果脆片》（NY/T2779-2015）标准的苹果脆片属于哪种产品（）？

A.其他方便食品
B.膨化食品
C.水果干制品
D.其他水果制品

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单项选择题

猪肉脯的食品类别为（）。

A.熏烧烤肉制品
B.酱卤肉制品
C.熟肉干制品
D.油炸肉制品

单项选择题

在食品检测前进行预处理的原则不包括（）。

A.消除干扰因素
B.完整保留被测组分
C.使被测组分浓缩
D.去除水分

单项选择题

根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021），测定西瓜中甲胺磷的检测标准不包括：（）。

A.《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》（NY/T761-2008）
B.《植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定》（GB/T5009.103-2003）
C.《食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法》（GB23200.8-2016）
D.《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法》（GB23200.113-2018）