欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品添加剂
搜题找答案
名词解释
半数致死量（LD50）
【参考答案】
指使一组受试动物死亡50％的剂量（单位mg/kg体重），为判断食品添加剂急性毒性的重要指标。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
安全性评价
问答题
简述食品添加剂与食品工业的关系？
问答题
为什么不能禁用亚硝酸盐作为肉类制品的护色剂？
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
