问答题
简答题
什么是鉴别性培养基？试以EMB为例分析其中为何有鉴别性功能。
【参考答案】
一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找出目的菌......
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