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单项选择题
金丝燕第一次筑的巢，胶质丰富、杂质少、涨发率高，称为（）。
A.白燕
B.灰燕
C.红燕
D.血燕
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河豚鱼无毒的部分是（）。
A.内脏
B.血液
C.肌肉
D.皮肤
单项选择题
欧美国家感恩节不可缺少的肌肉组织含量高，脂肪含量低，味鲜美的传统原料是（）。
A.鹅肝酱
B.块菌
C.鱼籽酱
D.火鸡
单项选择题
烹制以奶代汤的菜肴可选的主料是（）。
A.芹菜
B.白菜
C.洋葱
D.牛肉
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