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问答题

简答题

高压蒸汽灭菌过程中为什么必须排尽锅内空气?

【参考答案】

高压蒸汽灭菌是一种密闭的容器,蒸汽压力越高,内部温度就越高,杀菌力也越强,在灭菌是锅内如有空气存在,则锅内温度将低于同样......

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