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单项选择题
下列不属于酶的催化特性的是（）
A.高效性
B.专一性
C.反应条件温和
D.酶活性不易受控制
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单项选择题
细菌的形态受下列哪个因素的影响？（）
A.菌龄
B.生长速度
C.繁殖方式
D.接种数量
单项选择题
下列不属于基因突变特点的是（）
A.自发性
B.频发性
C.稳定性
D.可逆性
填空题
根据食用菌培养料的主要营养成分，可以将食用菌分为（）型和（）型两大类。
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