单项选择题
A.下菜单B.菜单C.客人账单D.清单
A.固定菜单B.零点菜单C.循环菜单D.自助餐菜单
A.冲击式报价法B.夹心式报价法C.鱼尾式报价法D.三明治式报价法
A.客人使用效率和实物使用效率B.空间使用效率和实物使用效率C.服务清洁效率和客人使用效率D.空间使用效率和客房出租效率
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