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单项选择题
宾客消费动机是由（）产生的。
A.消费意识
B.消费需要
C.消费环境
D.消费能力
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判断题
饭店业是以设施设备和消费环境为客人提供住宿、餐饮等服务的具有公共消费性质的生产性行业。
判断题
饭店必须以营利为目的，使用者要支付一定费用。经营者必须自立经营、独立核算、自负盈亏、自担风险。
多项选择题
以下不属于饭店产品构成的是（）
A.核心产品
B.边缘产品
C.延伸产品
D.实质产品
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