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单项选择题

中国居民平衡膳食宝塔中，蔬菜水果能提供丰富的维生素和矿物质，其一日膳食中的推荐量是（）

A.250g-400g和200g-300g
B.300g-500g和200g-350g
C.300g-500g和300g-500g
D.500g和350g

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从叶黄素和玉米黄素选择的角度出发，在下列深色蔬菜中，选出一种最适宜于黄斑变性患者的食物是（）

A.上海青
B.黄瓜
C.茄子
D.白菜

单项选择题

不同脂肪酸对血脂产生不同的影响，以下相关描述正确的是（）

A.ω-6多不饱和脂肪酸可升高HDL
B.反式脂肪酸会降低总胆固醇
C.单不饱和脂肪酸可降低HDL
D.ω-3多不饱和脂肪酸可降低LDL

单项选择题

葡萄籽提取物是常见的护眼保健食品，其功效成分是具有高效的抗氧化性的（）

A.EPA
B.SOD
C.DHA
D.OPC

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