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单项选择题
（）菌盖厚，菌盖下无菌褶，有无数小孔，菌柄粗壮，基部膨大，滋味鲜美，肉质肥厚，口感黏滑。
A.羊肚菌
B.牛肝菌
C.鸡枞菌
D.鸡油菌
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单项选择题
玉兰片以（）为原料，经蒸煮，熏璜，烘干等工序制成干制品。
A.白萝卜
B.冬笋
C.芥蓝
D.山药
单项选择题
（）菌盖有微突，下有白色网状菌幕，下垂如裙，被人们称为“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”。
A.羊肚菌
B.猴头菌
C.竹荪
D.银耳
单项选择题
以下豆类哪个豆身最薄（）
A.四季豆
B.嫩豌豆
C.扁豆
D.豇豆
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