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单项选择题

下列为含矿物质和维生素最多的蔬菜，并称为“矿物质库”的是（）。

A.芹菜
B.大白菜
C.小白菜
D.油菜
E.菠菜

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单项选择题
为“补充体力的能手”的蔬菜是（）。

A.黄芽白菜
B.苋菜
C.菠菜
D.空心菜
E.芸薹
单项选择题
下列具有温补肝肾的蔬菜是（）。

A.芸薹
B.菠菜
C.空心菜
D.韭菜
E.黄芽白菜
单项选择题
有“健脑菜”之称的是（）。

A.芸薹
B.黄花菜
C.空心菜
D.韭菜
E.黄芽白菜
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