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判断题
在血液中以脂蛋白形式转运的各种脂类合在一起，统称为血脂。
【参考答案】
正确
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判断题
乳化微团增加了脂类与消化酶的接触面积。
判断题
脂肪属于固定脂，而类脂属于可变脂。
单项选择题
以下哪种物质不属于酮体：（）
A.乙酰乙酸
B.乙酰辅酶A
C.β-羟丁酸
D.丙酮
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