欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
高等教育自学考试(自考)
>
农学类自考
>
11972水产动物营养基础
搜题找答案
名词解释
ɑ-糊化
【参考答案】
利用高温或者其他手段使淀粉结构破坏的过程称为ɑ-糊化，糊化的作用可以提高生淀粉的利用率和颗粒料的粘结性。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
糖类
名词解释
蛋白质效率
名词解释
蛋白质互补
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
