单项选择题
下列有关谷类食物的营养特点的说法不正确的是()。
A.谷皮不含淀粉
B.糊粉层含丰富淀粉
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素
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单项选择题
A.谷皮不含淀粉
B.糊粉层含丰富淀粉
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素
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