已知某蛋白质由二条肽链组成。你是否能设计一个简便的实验，用来判断二条肽链之间是以共价键相连的，还是以非共价键相连的。

【参考答案】

判断二条肽链之间是否以共价键相连，就是判断是否有链间二硫键。测定蛋白质中二硫键的经典方法是对角线电泳。此方法先是用专一性......

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问答题

某肽的氨基酸组成为Lys、Val、Arg、Phe、Tyr和Ser。请根据下列实验结果，用单字符表示其排列序列。
（a）用DNFB处理，未给出DNP—氨基酸，除非预先用chymotrypsin（胰凝乳蛋白酶）处理，在于处理情况下，从组成分别为Ala、Tyr、Ser和Lys、Phe、Val、Arg的二肽段中得到DNP—Ser，DNP—Arg；
（b）用Trypsin（胰蛋白酶）处理，也得到二个肽段，组成分别为Lys、Val和Phe、Ala、Ser、Arg、Tyr。（不要求写出推导过程，但要注明酶切位点）

问答题

请解释为什么在长期饥饿状况下，血中和尿中会有酮体积累。

问答题

通常DNA是遗传信息的载体，简述保持DNA结构稳定的主要机制。