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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 中级食品检验工

单项选择题

砷斑法测定砷时，生成的砷斑是（）的。

A、红色
B、蓝色
C、黄色或黄褐色
D、绿色

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单项选择题
双硫腙比色法测定铅时，为了防止铁、铜、锌等离子的干扰，应加入（）。

A、柠檬酸铵
B、氰化钾
C、盐酸羟胺
D、以上都是
单项选择题
背景吸收属于（）。

A.光谱干扰
B.基本干扰
C.化学干扰
D.以上都不是
单项选择题
火焰温度较低且具有还原性的火焰是（）。

A、富燃性火焰
B、化学计量火焰
C、贫燃性火焰
D、以上都不是
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