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全部科目 > 农林牧渔职业技能考试 > 茶叶加工工

单项选择题

干茶色泽包括色度和光泽度二个方面，其中光泽度是指茶叶色面的亮暗程度，下列描述茶叶光泽度的是（）

A.润枯
B.黑褐
C.灰绿
D.深浅

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单项选择题
龙井茶形状审评主要看（）

A.松紧、匀正、轻重、空实
B.规格、糙滑
C.松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重
D.壮瘦、圆扁
单项选择题
长条形茶的形状审评主要看（）

A.松紧、匀正、轻重、空实
B.规格、糙滑
C.松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重
D.扁平度、光滑度
单项选择题
精制茶外形审评时，常用（）手法，使茶叶排列有序。

A.分
B.簸
C.抖
D.拉
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