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全部科目 > 医学类 > 住院医师规范培训(各省) > 广西住院医师 > 广西住院医师公共卫生学 > 专业知识 > 营养与食品卫生学

单项选择题

A1型题

新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分,又具有复原性好的是()

A.日晒法
B.滚筒加热法
C.喷雾干燥法
D.减压蒸干法
E.冷冻干燥法

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