单项选择题
A、斩法 B、拍法 C、抖刀法 D、旋刀法
A.圆刀B.直刀C.平刀D.剞刀
A.生煸、煸炒 B.熟煸、煸炒 C.熟煸、生煸 D.快炒、熟炒
A、大翻和小翻 B、左翻和右翻 C、斜翻和小翻 D、斜翻和侧翻
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