单项选择题
水溶性维生素中化学性质较稳定的是（）
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素C E.维生素PP
A.苏氨酸 B.脯氨酸 C.酪氨酸 D.色氨酸 E.亮氨酸
A.蛋白质 B.脂溶性维生素 C.水溶性维生素 D.微量元素 E.脂肪
A.粮谷类 B.蔬菜、水果 C.动物性食品 D.豆类 E.植物油
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