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00193饭店管理概论
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判断题
饭店人力资源管理的最大成功就是没有员工流失。
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判断题
饭店的培训的主要对象为基层员工，管理者不需要培训。
判断题
饭店在一定范围内应该给员工一定的授权，以便于他们自主地解决某些对客服务的问题。
单项选择题
饭店内部营销理论与传统营销理论的主要区别在于（）
A.扩大了营销活动的适用范围
B.强调社会公共利益至上
C.强调吸引新客源
D.突出建立长期的交易关系
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