问答题
简答题
简述脂类在水产动物体内消化吸收转运过程。
【参考答案】
脂肪本身以及主要水解产物游离脂肪酸都不溶于水，但是可以被胆汁酸盐乳化成水溶性微粒，当其到达肠道的主要吸收地点时，此种微粒......
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