单项选择题
A.直链淀粉 B.变性淀粉 C.抗性淀粉 D.支链淀粉 E.可溶性淀粉
A.谷蛋白 B.酪蛋白 C.白蛋白 D.醇溶蛋白 E.球蛋白
A.牛肝 B.猪肝 C.鸡胗 D.鸡肝 E.猪心
A.蒸饭 B.电饭锅煮饭 C.捞饭 D.青菜煮饭 E.蛋炒饭
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