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单项选择题

无菌空气压力在冷却时确保不低于（）KPa。

A.30
B.35
C.40
D.45

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单项选择题
生产过程巡检作业要领书中检查LS/SA压力是（）。

A.1.9-2.0Kpa、2.0-2.2Kpa
B.2.0-2.2Kpa、1.9-2.0Kpa
C.2.0-2.2Kpa、2.0-2.4Kpa
D.1.8-2.0Kpa、1.9-2.0Kpa
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一般在乳品企业中，使用单甘酯的作用为：（）

A.乳化剂
B.防腐剂
C.甜味剂
D.着色剂
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TPA1灌装机不属于影响双氧水杀菌的要素（）。

A.介质
B.温度
C.浓度
D.时间
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