单项选择题
A.生物价 B.蛋白质消化率 C.蛋白质功效比值 D.氨基酸评分 E.蛋白质的含量
A.动物淀粉 B.直链淀粉 C.支链淀粉 D.糊精 E.果胶
A.胃蛋白酶 B.淀粉酶 C.胰脂肪酶 D.辅脂酶 E.胰蛋白酶
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